HUMOR, GASTRONOMÍA Y ESPÍRITU CRÍTICO

Es lo que aporta la Asociación Cultural Gastronòmica Butifarrèndum. No hay más que leer sus notas de prensa, y ver sus vídeos, para darse cuenta de que su espíritu libre, crítico y ácrata es la mejor herramienta contra los planteamientos absurdos que parecen imperar en Cataluña. Y lo hacen con humor, e inteligencia.



Y aquí está su nota de prensa.

L’Associació Cultural Gastronòmica Butifarrèndum convoca el II Butifarrèndum el dia 28 de febrer per a exigir tapa de franc als bars
Arnau Bohigues: "l'Associació promourà una ILP al Parlament per tal que s'obligui als bars a servir una tapa amb els "quintos".


L’Associació Cultural Gastronòmica Butifarrèndum, malgrat haver promès que el proper aplec es faria a la primavera per a esquivar el fred, ha decidit convocar a totes les persones de bona voluntat que els hi vingui de gust venir a tastar botifarres al berenador de Les Planes (Sant Cugat del Vallès) el proper dia 28 a l’hora de dinar.

El portaveu de l’associació, Jofre Vilanova, ha declarat que han pres aquesta decisió perquè “han arribat centenars de mails i trucades, i de tot, demanant-nos que fem un Butifarrèndum, el dia 28 de Febrer”. Així mateix, ha declarat que “a l’Associació no sabem per què tothom insistia en la mateixa data”.

D’altra banda, Arnau Bohigues ha manifestat que “està molt bé que posin tapa gratis”, fent referència al bar on han gravat el vídeo de la convocatòria al II Butifarrèndum. Ha afegit que “s’hauria d’imposar a tots els bars de Catalunya: tapa gratis amb els “quintos”, obligatori”. En aquesta línia ha expressat que “l’Associació Cultural Gastronòmica Butifarrèndum instarà a l’administració competent a incorporar a la legislació vigent l’obligació d’incloure una tapa de franc amb la consumició a tots els bars, tot contemplant un règim sancionador i la obertura d’unes Oficines de Delacions Gastronòmiques de forma que els ciutadans puguin denunciar anònimament als locals que ho incompleixin”. I ha conclòs que “en cas de no rebre una resposta satisfactòria, l’Associació promourà ILP per portar aquesta iniciativa al Parlament”.

Finalment, es vol recordar a qui vulgui participar a la segona edició del Butifarrèndum que haurà d’enregistrar-se a través del web www.butifarrendum.cat

Cap brasa sense botifarra! Cap “quinto” sense tapa!

Yo este evento no me lo pierdo. Nos vemos el domingo?

SER REBELDE EN NAVIDAD

Otrora, enviar una postal felicitando las fiestas fue la convención aprobada socialmente. De eso, pasamos a los sms, para alegría de las multinacionales de la comunicación y desgracia del pobre quiosquero y la gente de Intermon. Pero en realidad, desear felicidad en estas fechas no aporta nada. En primer lugar, porque es protocolario, todo el mundo lo hace. Rutinariamente se dedican esas palabras incluso a gente que no nos genera simpatía. Al jefe cabrón que no nos ha subido el sueldo. Al Mosso que acaba de hacernos el control de alcoholemia cuando volvíamos de celebrar la habitual nochebuena con la familia. O a ese vecino al que tenemos manía porque pone reaggeton los sábados por la mañana a un volumen que imposibilita aliviar la resaca de la noche del viernes. Y, tal y como pasa en la economía, la felicitación pierde su valor por culpa de una inflación que, no lo duden, es cosa nuestra.

Así que si quieren ser rebeldes, estimados lectores, no se dejen llevar por el consumismo ni en estas fechas ni nunca. Se consumen buenos deseos, turrones mediocres y una falsa solidaridad para aliviar una conciencia marchitada por haber pasado un año comportándonos como auténticos cabrones, tanto con el prójimo como con el planeta. Por eso, el rebelde, cuando les feliciten las fiestas, responde con un certero puñetazo entre ceja y ceja. Y es bueno el resto del año. Esa es la auténtica rebeldía.

Salud

JOVEN Y PREPARADO

Me preparo el bocata de atún
me dispongo a coger el autobús.
Soy el parado del cuarto millón,
cinco carreras, sin cotización.

Estoy de rebajas, contratame a mí
de pornochacha o profe de taichí.
Dame 1000 €, soy multifunción,
lo mismo te friego que hago una canción.

Busco un techo, busco habitación
para pagarla aún me queda un riñón.
Tiene goteras, no hay calefacción,
con riesgo de incendio, menuda emoción.

Joven y preparado, buscando un currito,
ahora está pensando en ir a tomar el sol.
Tiene cuarenta años, no tiene pisito,
ha dejado el trabajo y se ha hecho cantautor.

Canto en las Ramblas, vivo de limosnas,
ya no busco curro, ahora soy feliz.
Me voy de viaje si me da por ahí,
duermo en cajeros, y me suelo reir.

Joven y preparado, buscando un currito,
ahora está pensando en ir a tomar el sol.
Tiene cuarenta años, no tiene pisito,
ha dejado el trabajo y se ha hecho cantautor.

Sergio SJ, 2009

Para escucharla, haz clic en este link.

1 DE MAYO, SOBRE EL TRABAJO, CON HUMOR

¡VIVA FRANCIA!

Hoy se celebra el 30 aniversario de la Constitución Española. Y los capullos de las JERC han aprovechado para incinerarla en un acto que ha cerrado Tardà con la proclama de "muera el Borbón", que probablemente será constitutivo de delito, si no es una incitación al asesinato. Entendería esa proclama de un republicano dieciochesco, pero no en un tipo que ahora mismo debe de estar buscando a alguien que ocupe el trono de su Cataluña imaginaria.

A mi Joan Tardà me parece, en lo que podrían ser palabras del bueno de Arturo Pérez-Reverte, un hijo de puta estafador. Porque dice ser republicano y no quiere para los ciudadanos un valor republicano de igualdad como el que recoge el artículo 14 de la vigente constitución. Y porque dice ser de izquierdas y no quiere una redistribución económica como la que recoge el artículo 40. Es decir, ni defiende valores republicanos ni políticas de izquierdas.

Y las JERC, como máximos representantes de la España rancia, quemando el texto que puso fin a 30 años de franquismo. Podrían haber quedado con los de Fuerza Nueva para el acto, que seguro que alguno queda.

Sin duda, la actual Constitución ha configurado la España de hoy. Y también es cierto que no había habido, en España, tanta libertad como con esta constitución. Las cosas con el tiempo, al final, siempre cambian a mejor. Lo que es seguro es que ese progreso no se debe ni a la aportación de los nacionalistas ni los neo-caciques regionales de PP-PSOE-IU y todo partido que tuvo la suerte de estar ahí cuando se repartieron el pastel y la suficiente indecencia como para no velar por la calidad democrática de nuestras instituciones. Si acaso, el progreso, es a pesar de. Pero para concluir, tenemos que celebrar una cosa. Enterrada en su trigésima onomástica -por parte de unos anti-republicanos y unos anti-socialistas- la Constitución Española, sólo nos queda ser franceses, un país cuyo modelo institucional me parece todo un ejemplo a seguir y que me hace sentir orgulloso de ser europeo. Les animo a que concluyan lo que no pudo ser en 1808. Así que, expresando mi patriotismo, no se me ocurre mejor final para este texto, que el siguiente:

¡VIVA FRANCIA!
¡VIVA LA REVOLUCIÓN!
¡VIVA LA REPÚBLICA!
¡VIVA LA LIBERTÉ!
¡VIVA LA EGALITÉ!
¡VIVA LA FRATERNITÉ!
¡VIVA EL LIBERALISMO POLÍTICO!
¡VIVA EL SOCIALISMO!

Salud!

PD. El tipo luego se ha justificado diciendo que lo de "Visca la República, mori el Borbó" es una proclama de la época de la Guerra de Sucesión. Ahora resultará que los "maulets", en lugar de luchar por una monarquía de la dinastía de los Austrias, lo hacían para hacer de España la primera república europea.

EN HOMENAJE AL ESTELUTXO

Es una gran suerte que el ser humano sea idiota por naturaleza porque esa es la condición que nos excusa cuando nos equivocamos. Y, si bien es difícil reconocer los errores, menos habitual es reconocer que ha sido la idiotez la que nos ha conducido a ellos.

Hace unos días, una concejal del PP de Palafrugell apoyó que la bandera “estelada” esté presente en el consistorio en la celebración de su centenario. Algunos medios de comunicación la criticaron como si eso la convirtiese en secesionista. Eso no atiende para nada a la realidad, pero seguro que vende más.

La edil, que es humana (con todas las condiciones que caracterizan al ser humano), ha preferido no disentir. Porque disentir supone significarse, y ese no es el camino fácil. Entrar en una iglesia donde se celebra misa y decir que diós es una invención humana, en otros tiempos suponía ir a la hoguera. Hoy te echan. Y con el nacionalismo, que es también un acto de fe, pasa algo parecido.

Pero no porque te echen o porque dejes de caer simpático vas a dejar de ser sincero en la crítica. Que un ayuntamiento homenajee la bandera “estelada” no es muy distinto a que homenajee la bandera del aguilucho. El marco constitucional establece cuales son los símbolos del Estado y su uso. Las leyes, entre otras cosas, sirven para evitar acciones arbitrarias. Poner símbolos inconstitucionales en instituciones que, precisamente, emanan del poder constituyente es poner en crisis las propias instituciones y el sistema democrático mismo. Y ello nos lleva a plantearnos lo siguiente. ¿Si un ayuntamiento no cumple con las leyes, por qué cojones tengo que ceñirme yo a sus leyes? Soy demasiado idiota como para dar con la respuesta. Se aceptan ideas.

Salud!

SÓC UN MAULET

Deixo aquí una cançoneta que vaig composar fa temps. Té per títol "Sóc un maulet".

La lletra diu així:

Sóc un maulet

Sóc un maulet,
de pura cepa de gen recessiu.
Estaré atent,
val més que tinguis cura amb el que dius.

Sóc un vailet,
porta-estelades, amunt i avall.
No tinc cervell,
me l'he gastat en fumar petards.

Una llengua, una cultura, una terra,
ein reich, ein volk, ein fürer
i vinga a crear fronteres,
on no n'hi ha.

Ein reich, ein volk, ein fürer,
ein reich, ein volk, ein fürer,
maulet.

Sergi Sanz, 2006

Salut!

EL PSC NECESITA VER BARRIO SÉSAMO

Las declaraciones salidas del Congreso del PSC afirman que: "Som catalanistes -afegeix més endavant- perquè volem la llibertat i l'autogovern de Catalunya per construir una societat oberta, avançada, inclusiva, capaç d'unir en un mateix projecte a persones de procedència diverses".

Sobre lo del catalanismo, me parece que la foto que hice con el móvil a una pegatina que vi por Nou Barris dice una verdad como un templo. El catalanismo es una farsa de derechas. Y eso es lo que es el PSC. La verdad es que es una alegría ver que la gente se está rebelando contra el fraude de estos partidos.

Pero además, si realmente quieren construir una sociedad abierta, quizás les conviniese ver antes este video:



Parece que confunden lo que está cerca con lo lejano y lo que está lejos con lo cercano. Y así les va, que lo que están construyendo en realidad es una sociedad cerrada, pueblerina. Porque el nacionalismo es una especie de integrismo para pueblerinos. Y claro, todo integrismo se basa en suprimir la diversidad, por lo que la sociedad abierta y cosmopolita, la sociedad de los derechos cívicos y políticos, no pasa por su mejor momento.

Salud!

UNA ALTA CARGA PÚBLICA

La política de los grandes partidos se ha convertido en un show mediático, como el que participa en un concurso de la tele y tiene que ser más gracioso o más ocurrente que el adversario. Poco parecen importar los proyectos políticos, los medios mueven a las masas y los aparatos de los grandes partidos no se dedican a otra cosa que mirar que dicen las encuestas. Vendidos a la imagen, el PSOE ha dejado de ser socialista. De hecho, ver a ZP con sus ministras evoca más a la imagen de un régimen pasado con su sección femenina que a un plano real de igualdad, en el que el sexo, y la apariencia no sean elementos diferenciadores entre las personas.

La imagen que acompaña este texto muestra lo que decía de los concursos de la tele. Es gracioso ver una pantallita que indica a los espectadores cuando deben aplaudir, en este caso a la miembra más célebre del PSOE. Da igual que el guión sea malo, los borregos a balar.

Y volviendo al sexismo del lenguaje, y para evitar caer en ese error, os diré que, efectivamente, la de la imagen es una alta carga pública (si decimos que es un alto cargo público quizás se enfada).

Salud!

LA CANCIÓN DEL VERANO UNA Y MIL VECES MÁS (o la letra de un himno)

A algún lumbreras le ha dado estos días por decir que el himno de España debería de tener letra. Y por lo visto, alguien le ha tomado en serio y se van a poner a tan particular tarea. Recuerdo que en la escuela cantábamos aquello de “Franco, Franco, tenía el culo blanco, se fue a París y se le puso gris… la reina Sofía se lava con lejía y don Juan de Borbón, se lava con jabón…” Es una letra perfectamente válida pues la métrica permite encajarla perfectamente en la melodía. Y tratándose de poner letra a las músicas, muchas veces eso es lo único que se pretende.

Pero si tuviéramos que ponerle letra al himno, y se me encomendase tan ardua tarea no dudaría en tomar por ejemplo el Aserejé. Es una letra que cumple rigurosamente la función: ofrecer sílabas para entonar una melodía. A nadie le puede molestar el contenido de la letra, lo que es toda una ventaja para su venta. Cada uno interpreta la canción como quiere: canción ovina, canción protesta, canción conceptual... La canción del verano, una y mil veces más. La letra de un himno para representar a la mayoría. Esa mayoría de Bisbales y Civeras. Del Barça-Madrid y la cerveza. Himnos y trapos convertidos en excusas para matar.

En fin…que viva el rock and roll!

Salud!

PD. Una canción que me gusta.